瓜纳华托州农业如何实现数字化？

面对水资源危机、T-MEC的压力以及保障粮食安全的需求，瓜纳华托州正迅速崛起，预计到2026年将成为墨西哥农业科技的中心之一。

凭借历史性的公共投资、灌溉技术升级、保护性农业和农业数字化，该州已转型为高价值农产品生产和出口的战略平台。欲了解更多概况，请继续阅读。

墨西哥农业科技：解释技术转型的背景

根据农业与农村发展部的数据，受技术现代化和生产效率提升的推动，预计到2026年，全国农业部门的产值将增长2.8%，产量将增长2.4%。

这一进步发生在一个复杂的背景下：墨西哥目前仅能生产其所需食物的55%，低于联合国粮食及农业组织建议的75%，这加速了精准农业、监测和高效用水技术的采用。

根据国家统计与地理研究所的数据，截至2025年第一季度，农业活动显示出7.8%的反弹，为国民生产总值（GDP）贡献了超过5100亿比索，这是该行业复苏和现代化的明确信号。

瓜纳华托州：应对干旱的历史性投资

根据的指示，2026年已批准对农业投入超过的投资，比上一年增长108%，是全国范围内增长幅度最大的地区之一。

根据的数据，2026年将有6亿比索专用于灌溉技术升级，目标是通过高效系统改造超过1万公顷的土地。

据国家水务委员会（Conagua）称，该地区正在管理一笔总计64亿比索的联合资金用于灌溉技术升级，惠及超过2.5万名生产者，这是对巴希奥（Bajío）地区面临的水资源压力的直接回应。

保护性农业与精准化：瓜纳华托州的技术核心

根据SADER的数据，该州拥有2679公顷的温室、大型隧道和遮阳网下的土地，使其成为全国技术化面积第五大的州。

配备大型隧道的单位平均面积为12.68公顷，而温室的单位面积达到1.48公顷，这反映了集约化和高度控制的模式。

瓜纳华托州政府报告称，在2026年初的农业周期中，3.5万公顷的小麦和大麦通过传感器、卫星监测和早期预警系统，获得了技术保护，以应对霜冻和极端天气事件。

农业技术现代化：解释变革的硬数据

根据INEGI的数据，墨西哥97%的保护性农业生产单位拥有移动电话覆盖，这使得**传感器、GPS和物联网（IoT）**得以应用。

Conagua指出，全国3240万公顷可耕地中，只有21%拥有灌溉系统，这使得瓜纳华托州成为节水和水资源再利用技术的关键实验室。

农业在瓜纳华托州的经济重要性

如今，农产品产业集群是该州第二大经济部门，仅次于汽车产业。根据瓜纳华托州政府的数据，凭借高度技术化的生产流程，该州在西兰花、生菜和胡萝卜的国家产量中处于领先地位。

根据COFOCE的数据，2025年1月至9月期间，瓜纳华托州的总出口额达到307.2亿美元。

农产品行业占总出口额的6.5%至7%，创造了超过18.75亿美元的收入，近年来累计增长24%。该州共有1616家公司出口产品，根据COFOCE的数据，其中80%是中小微企业（MIPYMES）。

瓜纳华托州出口全球：主要目的地和产品

根据州经济部的数据，由于技术标准化，瓜纳华托州向135多个国家出口农产品。

主要目的地包括：

• 美国，新鲜蔬菜和浆果的主要买家。
• 加拿大，在西兰花和冷冻产品方面表现突出。
• 日本，高附加值产品和技术化肉类的关键市场。
• 欧盟，包括德国、意大利和捷克共和国等市场。
• 亚洲和中东，正向中国、韩国和阿拉伯联合酋长国扩张。

农业科技、水资源效率和农业数字化已使该州成为一个农产品出口强国，能够在全球市场中以生产力、可追溯性和可持续性进行竞争。

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